Commune de Saint-Aubin

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Agriculture

Cultures pratiquées
Culture fruitière intensive (262 ares)
Vigne (18 ares)

Froment d’automne
Froment de printemps
Betteraves fourragères
Betteraves sucrières
Tabac
Colza
Pomme de terres (peu ou pas)
Responsable des Cultures:
Alexandre Collaud
Ch. Du Clos
1566 St-Aubin
Tél: 677 25 24
L’agriculture St-Aubinoise…

Moderne, résolue, et active, elle est constituée en diverses sociétés, dont :

La Société de Laiterie de St-Aubin,
La Société de Laiterie de Villars-le-Grand (pour Les Friques),
et La Société de Distillerie.